Boa tarde !!
Amigo …é complicado !!! rs …muito assunto pra isso …mas …
vou dar minha opnião do que as vezes faço , pois tudo depende da situação …do ambiente …iluminação , roupas das pessoas , qual configuração vc quer usar …ou seja , usar desfoque , usar mais profundidade , ISO mais baixo pra melhor qualidade sem ruído , ou mais artístico com ruído , tem que ver se é na igreja ou no salão o casamento , se vai usar flash ou não etc …etc etc…
mas primeiramente quanto ao que perguntou … eu acho que pode usar todas as medições … eu prefiro pontual … mas nada impede de ser as outras … o mais importante é o que deseja …
geralmente a primeira coisa eu observo a iluminação …claro né …rs … se vou usar muito o flash ou não …ou seja … se vou usar ele como preenchimento ou como luz principal … isso é o que penso no momento quando chego no local e vejo a iluminação
em seguida , se for boa iluminação , eu parto pra flash pra preenchimento , tento usar o maximo de luz ambiente , pois eu prefiro tentar tirar fotos mais natural possível das pessoas com aquele aspecto de que quase não foi usado flash …
e como prefiro sempre dessa maneira e se a ocasião me proporcionar …aí o que faço …
sempre fotometro para o fundo ou em caso vestido da noiva que já é branco , subo mais +2 e rebato o flash em TTL em qualquer local que esteja branco …mesmo que longe , pois se estiver longe , aumento a potencia do flash também … mas geralmente isso é na igreja que estou dizendo …cada caso é um caso…
assim que faço isso , sempre verifico o histograma na hora …na verdade cada foto quase , eu verifico o histograma …e observo mais os brancos se estão estourando ou não …pois não gosto de ver vestido da noiva sem textura alguma e também muito cinza , por falta de compensação …
procuro o maximo em ver se o histograma chega lá no cantinho direito sem encostar …não pode encostar ele no canto direito …pois vai estourar branco se aparecer encostado …
nisso …procuro as regulagens com o maximo de ISO mais baixo possível , pois gosto mais de qualidade em nitidez, mas as vezes inverto…quero bastante ruído , principalmente em p & B …
mas geralmente prefiro ISO baixo … mas sendo assim como uso DX , no caso uma D90 e uma 18-50 2.8 e uma 70-200 2.8 … e dois SB 900 um em cada D90 minha pendurada … não posso subir muito o ISO , pois a D90 não é tão boa assim …
então , resumindo , faço medição pontual geralmente no branco do vestido da noiva , subo dois pontos a mais , depois coloco o flash rebatido e com gelatina de acordo com o tipo de luz ambiente , para igualar as cores flash e luz ambiente , pra depois corrigir mesmo no PS ou até na maquina , ja acerto o balanço de branco na máquina mesmo , pra evitar tanto trabalho na pós …
alem de tentar usar o mínimo de ISO …no caso não gosto de passar na minha D90 de 1600 ou 2000 no maximo …isso com a 18-50 …mas como na 70 -200 2.8 eu preciso de velocidade mais alta …aí subo mais o ISO …Uso em torno de 3200 não mais que isso …
As vezes gosto de ser segundo fotógrafo pra poder usar um monopé de longe com a 70 - 200 e baixar um pouco a velocidade pois estou mais estável com o monopé …nisso eu ganho em ISO mais baixo e também em luz ambiente , pois estarei usando flash …
outra coisa …geralmente uso em TTL mesmo o flash , com o gel como disse , mas sempre rebatido e também com um Snoot caseiro mesmo pra direcionar a luz pro teto branco ou parede lateral , pra que a luz venha pela lateral , pois acho melhor a foto , parece que dá mais textura e relevo em tudo…
Sobre o flash …sempre na máquina quando estou sozinho … claro que prefiro fora …mas não tenho muito treino em casamento nisso e nem vivo disso … sou mero amador …apesar de vir desde a era analógica há muitos anos atrás …nao me considero jamais um profissional …nem por capacidade e nem por não ser profissão mesmo …
e masi alguma coisa que queria ressaltar é que tudo depende mesmo …
vai do gosto , da regulagem, do ambiente , do que equipamento que vc tem em mãos que não sei seu caso … suas lentes …
no meu caso eu adoro fixa …mas uso muito essas zooms pela versatilidade …mas assim que tenho tempo eu dentro do evento …corro logo pra fixa …pois aí muda tudo amigo…
muito mais qualidade , pois ganha em ISO mais baixo , em luz de flash mais fraca , economia nas pilhas , além de usar mais a luz ambiente , onde acho mais natural registrar como estava o local mesmo … alem de um detalhe importante … com as fixas no meu caso …como posso baixar o ISO , eu posso explorar a abertura de maior nitidez da lente …ou seja …na minha 35mm 1.8 e na 50 mm 1.8 que tenho de momento …usando em F5 ou F4 …tenho a maior nitidez da lente possível …onde as imagens ficam bem mais sharpen …
enfim …desculpa dizer tanto …mas teria muita coisa pra dizer …tudo depende … por isso a arte fotográfica é lindo e um mundo enorme de técnica e beleza pra se explorar …basta ir estudando e praticando sempre…
quanto ao que perguntou … eu acho que pode usar mais a pontual do que as outras , pois acho que vc terá mais controle da situação em questão de exposição … mas nada impede de usar o que achar melhor …mas lembre-se que a Matrix no caso …vc não está usando totalmente manual a máquina …pois ela está pegando um banco de dados enorme de medição pré estabelecidas pra variás situaçoes …não é o fotografo que está decidindo certinho o que quer …
obs: tudo que disse aqui , é como se fosse um exemplo dentro da igreja por exemplo e usando o flash como luz de preenchimento e não como luz principal …se não …mudaria muita coisa do que falei
espero que entenda …
um grande abraço e boa imagens …se possível poste algumas pra gente aqui …
até mais